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1、自制蜜红豆在做好以后,如果不注意保存,会很快发生变质,它最好的保存方法就是直接把它放在可以密封的容器中,存入到冰箱进行冷藏保存,如果长时间不吃,还可以放在冷冻室内。

2、想吃的时候取出直接化开就可以。另外自制蜜红豆,还可以在制作时加入适量的柠檬汁,这样也能有效延长它的保质期,但是在夏天的常温环境中,蜜红豆的保存时间最长不能超过24小时。